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三丁豆腐的做法步骤

三丁豆腐的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

三丁豆腐的做法详细步骤

第1步
准备好材料。
香干洗净后切丁状;
步骤图:准备好材料。步骤图:香干洗净后切丁状;
第2步
胡萝卜去皮成与香干差不多大小的块;青椒切小块;
香菇、腊肠分别切成丁状;
步骤图:胡萝卜去皮成与香干差不多大小的块;青椒切小块;步骤图:香菇、腊肠分别切成丁状;
第3步
锅中倒多点油,下豆腐丁半煎半炸至金黄盛出待用;
胡萝卜入油锅稍煎炸盛出待用;
步骤图:锅中倒多点油,下豆腐丁半煎半炸至金黄盛出待用;步骤图:胡萝卜入油锅稍煎炸盛出待用;
第4步
炒熟香菇丁;
腊肠丁小火略煎一下出油;
步骤图:炒熟香菇丁;步骤图:腊肠丁小火略煎一下出油;
第5步
然后加入豆腐丁、胡萝卜、香菇以及青椒炒匀;
加入适量味极鲜、1大匙豆瓣酱,酌量加点盐调味炒匀;
步骤图:然后加入豆腐丁、胡萝卜、香菇以及青椒炒匀;步骤图:加入适量味极鲜、1大匙豆瓣酱,酌量加点盐调味炒匀;
第6步
最后加水淀粉勾薄芡即可。
步骤图:最后加水淀粉勾薄芡即可。

三丁豆腐的营养分析

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