您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋的做法

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋的做法步骤

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋的菜谱图片
更新于:2018-03-26
收藏 1122 次  /  80 人做过这道菜
分享玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇的做法

分类标签

食材明细

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋的做法详细步骤

第1步
我用的是白玉牌的炸面筋。
干香菇提前泡发备用。
步骤图:我用的是白玉牌的炸面筋。步骤图:干香菇提前泡发备用。
第2步
面筋放入热水中浸泡2小时或者半天。
锅中倒入清水,冷水下入鸡翅,葱姜,花椒,大料,料酒,煮开飞水后沥干备用。
步骤图:面筋放入热水中浸泡2小时或者半天。步骤图:锅中倒入清水,冷水下入鸡翅,葱姜,花椒,大料,料酒
第3步
锅中倒入少许油,7成热时放入鸡翅翻炒,加入一块红方腐乳,炒匀炒上色
淋上老抽,倒入半瓶啤酒,啤酒没过鸡翅为宜。
步骤图:锅中倒入少许油,7成热时放入鸡翅翻炒,加入一块红方步骤图:淋上老抽,倒入半瓶啤酒,啤酒没过鸡翅为宜。
第4步
放入葱姜蒜,花椒,大料,香叶和冰糖,用盐调味。
下入泡发的香菇,炖煮约20分钟。
步骤图:放入葱姜蒜,花椒,大料,香叶和冰糖,用盐调味。步骤图:下入泡发的香菇,炖煮约20分钟。
第5步
下入浸过水的面筋。炖制10分钟后大火翻炒收汤即可出锅。
步骤图:下入浸过水的面筋。炖制10分钟后大火翻炒收汤即可出

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋的营养分析

  • 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
    香菇菜谱香菇青菜   全州拌饭   香菇猪肉水饺    更多做法>
上一道菜:奥尔良竹笋培根卷的做法[图文]
下一道菜:甘蔗红萝卜猪骨汤的做法[图文]

玫瑰腐乳鸡翅烧啤酒香菇面筋评论内容

加载中...