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百合二仁红枣蜜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肺调养食谱 神经衰弱食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 工艺:

百合二仁红枣蜜的制作材料:

主料:百合(干)50克,柏子仁10克,酸枣仁20克,枣(干)15克
辅料:蜂蜜30克

百合二仁红枣蜜的做法:

1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入沙锅水煎2次,去渣,合计一大碗;
2.加大枣和水200毫升,文火煎30分钟;
3.离火,加蜂蜜搅匀即成。

健康提示

1. 养心安神,润肺健脾。对失眠伴有心烦、汗出、心悸、健忘者疗效佳。
2. 百合能养阴润肺、清心安神;柏子仁能养心安神、润肠通便;酸枣仁能养心安神、柔肝敛汗;红枣、蜂蜜有健脾安神的作用。五种原料配伍使用,具有润肺、养心、柔肝、健脾的功效,可以达至安神催眠的效果。

食物相克

柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
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