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花生糯米糕的做法步骤

花生糯米糕的菜谱图片
更新于:2018-04-25
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食材明细

花生糯米糕的做法详细步骤

1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖和椰浆同煮,略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。
2.手沾油,将拌好的料搓成软滑粉团,分成如荔枝般大的小粒,搓圆,捏成窝形,包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克),搓成圆球,放入已涂油的碟内,隔水蒸3分钟,取出,沾上椰蓉即成。

花生糯米糕的营养分析

上一道菜:花生粥的做法

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