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烤箱版羊肉串的做法步骤

烤箱版羊肉串的菜谱图片
更新于:2017-11-06
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食材明细

烤箱版羊肉串的做法详细步骤

第1步
嫩羊肉1磅,切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。
一面撒上孜然粉辣椒粉,放入预热430℉(摄氏220度)的烤箱,烤7分钟。
第2步
翻面后再撒孜然粉辣椒粉,再烤5分钟。 (烤时要用沿稍高点的烤盘,把铁串两端架在烤盘上,不让肉直接接触烤盘底部。)

烤箱版羊肉串的营养分析

  • 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用...
    一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍
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上一道菜:红烧肉的做法[图文]
下一道菜:葱油卤味粉的做法[图文]

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