清拌白菜心的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺：拌

清拌白菜心的制作材料：

主料：白菜300克
调料：白砂糖2克,醋2克,辣椒油3克,味精1克

清拌白菜心的做法：

1. 将白菜心洗净，用沸水氽一下，切成细丝；
2. 醋、白糖、辣椒油、味精与白菜丝拌匀，装盘即成，食用时，也可再加红果酱拌食。