泰国辣味烤魚的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：东南亚菜

泰国辣味烤魚的制作材料：

主料：鱼肉8两, (1)蒜,辣椒,芫荽茎(切碎)各1/2大匙, 洋葱末.4大匙, (2)鱼露.酸子汁各2大匙, 糖.1大匙,高汤

泰国辣味烤魚的做法：

1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波炉煮熟. 

2.油2大匙烧热,炒香(1)料,随入(2)料烧开,浇在烤好的鱼肉上即成