口蘑白菜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

口蘑白菜的制作材料：

主料：白菜500克，干口蘑3克，酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

口蘑白菜的特色：

对胸中烦闷，脘腹胀闷，大小便不利患者有一定疗效。

口蘑白菜的做法：

白菜洗净切成3厘米段，口蘑温水泡发。油入锅内烧热后，将白菜入锅炒至七成熟，再将口蘑、酱油、糖、盐入锅，炒熟后，放入味精搅拌均匀即成，宜常服。