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西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

西葫芦番茄炒蛋的菜谱图片
更新于:2018-06-02
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食材明细

西葫芦番茄炒蛋的做法详细步骤

第1步
西葫芦洗干净去皮
把西葫芦切成薄片
步骤图:西葫芦洗干净去皮步骤图:把西葫芦切成薄片
第2步
鸡蛋加入少许盐和十三香打散,取木耳一把用热水泡发,西红柿切块。
炒锅内加油,油热后倒入鸡蛋,翻炒至八分熟用锅铲切块后盛出待用。
步骤图:鸡蛋加入少许盐和十三香打散,取木耳一把用热水泡发,步骤图:炒锅内加油,油热后倒入鸡蛋,翻炒至八分熟用锅铲切块
第3步
锅内添适量油,下番茄翻炒。
待番茄出汁后,加入西葫芦翻炒。
步骤图:锅内添适量油,下番茄翻炒。步骤图:待番茄出汁后,加入西葫芦翻炒。
第4步
西葫芦炒至变软加入木耳翻炒,待木耳快熟时,根据个人口味,加入盐和十三香,也可放适量鸡精。
最后将鸡蛋放入锅内,翻炒均匀,即可关火出锅。一道色香味俱全的家常小菜就做好啦!大家快点试一试吧!
步骤图:西葫芦炒至变软加入木耳翻炒,待木耳快熟时,根据个人步骤图:最后将鸡蛋放入锅内,翻炒均匀,即可关火出锅。一道色

西葫芦番茄炒蛋的做法小贴士

1 番茄在切之前可以在碗里用开水烫一下去掉皮,避免在菜品里有番茄皮影响观感。
2 快熟时再加盐,可以保留菜的颜色,并且健康安全。

西葫芦番茄炒蛋的营养分析

上一道菜:红枣蛋糕的做法[图文]
下一道菜:炒苋菜的做法[图文]

西葫芦番茄炒蛋评论内容

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