冬瓜苡仁蝉蜕汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

冬瓜苡仁蝉蜕汤的制作材料：

主料：鲜冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好）,生苡仁50克,蝉蜕6克,灯芯草4扎。

冬瓜苡仁蝉蜕汤的特色：

本汤能清热利水，生津除烦，适合于暑热烦恼、汗多尿黄、咽喉干热者。

冬瓜苡仁蝉蜕汤的做法：

冬瓜洗净连皮切成块，生苡仁、蝉蜕用水浸泡片刻，灯芯草用清水洗净，然后用四种汤料一同放进砂锅内，加进适量水煲汤。煮开后用文火煲约1小时。调味即可。