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鸡脚煲的做法步骤

鸡脚煲的菜谱图片
更新于:2018-06-06
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食材明细

鸡脚煲的做法详细步骤

第1步
准备好配菜,洗好待用,把配菜切好。
鸡脚洗好,我喜欢把剪指甲切了。
步骤图:准备好配菜,洗好待用,把配菜切好。步骤图:鸡脚洗好,我喜欢把剪指甲切了。
第2步
热一锅水,姜片四五块,葱两根打结,料酒两勺煮沸。
煮沸后加入洗净的鸡脚,根据自己喜欢吃的鸡肉软硬度来定时间,喜欢吃软一点的煮10分钟以上,喜欢硬一点的10分钟以下(当然,要考虑你用的是什么电器)
步骤图:热一锅水,姜片四五块,葱两根打结,料酒两勺煮沸。步骤图:煮沸后加入洗净的鸡脚,根据自己喜欢吃的鸡肉软硬度来
第3步
因为我特别喜欢吃软的鸡脚,就用高压电饭煲压五分钟,超级pa(我们这的方言)煮好的鸡脚盛出来过凉水放着待用。
倒入适量的油在锅里,油热后放入火锅底料,姜片,大蒜,葱花,辣椒,土豆翻炒熟。
步骤图:因为我特别喜欢吃软的鸡脚,就用高压电饭煲压五分钟,步骤图:倒入适量的油在锅里,油热后放入火锅底料,姜片,大蒜
第4步
加入煮好的鸡脚,翻炒,放入生抽三勺老抽三勺,适量盐,出锅。
菜品完成。
步骤图:加入煮好的鸡脚,翻炒,放入生抽三勺老抽三勺,适量盐步骤图:菜品完成。

鸡脚煲的做法小贴士

其实是我自己乱七八糟创的方法,家里没有八角了也懒得出去买,就换了一种方法,其实还是挺好吃的,喜欢的小伙伴可以尝试,小心鸡脚煮时间长烂了。

鸡脚煲的营养分析

上一道菜:福州家常菜醉排骨的做法[图文]
下一道菜:酥肉的做法[图文]

鸡脚煲评论内容

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