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蛋炒饭(加蔬菜)的做法步骤

蛋炒饭(加蔬菜)的菜谱图片
更新于:2018-07-16
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食材明细

蛋炒饭(加蔬菜)的做法详细步骤

第1步
米饭在微波炉中火3分钟,鸡蛋加入适量盐并搅匀
热锅冷油
步骤图:米饭在微波炉中火3分钟,鸡蛋加入适量盐并搅匀步骤图:热锅冷油
第2步
鸡蛋煎至七八分熟,以表面未完全凝固为佳
调小火,加入热好的米饭,适量盐均匀撒在米饭,一勺老田家豆瓣酱
步骤图:鸡蛋煎至七八分熟,以表面未完全凝固为佳步骤图:调小火,加入热好的米饭,适量盐均匀撒在米饭,一勺老
第3步
米饭和鸡蛋炒匀
加入切碎的青菜,越碎越美味
步骤图:米饭和鸡蛋炒匀步骤图:加入切碎的青菜,越碎越美味
第4步
再次炒匀
一碗美味可口,营养均衡的蛋炒饭即成。
步骤图:再次炒匀步骤图:一碗美味可口,营养均衡的蛋炒饭即成。

蛋炒饭(加蔬菜)的做法小贴士

1、隔夜饭在微波炉里先热一下。
2、蛋液煎到七八分熟时,调小火加入热好的米饭快速翻炒,这样鸡蛋的香味最是浓郁。
3、如果加蔬菜,奶白菜口感最佳,请一定要切碎点。

蛋炒饭(加蔬菜)的营养分析

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