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柏子仁炖猪心的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:补血食谱 失眠食谱 健忘食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 工艺:原炖

柏子仁炖猪心的制作材料:

主料:猪心500克
辅料:柏子仁15克

柏子仁炖猪心的做法:

将猪心洗净,用竹片剖开,将柏子仁放入猪心内,入沙锅,加水适量,隔水炖熟,以猪心透烂为度。


用法:食猪心,喝汤。

健康提示

效用:养心安神,补血润肠。适用于心血虚、心阴虚引起的心悸怔忡、失眠多梦、记忆力减退以及老人血虚便秘等。
心调养药膳

食物相克

柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
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