家常红烧茄子的做法步骤

更新于：2018-06-17
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家常红烧茄子的做法详细步骤

第1步
把炒猪肉剩下的油用来炒茄子，非常的香
将茄子切条，用少许盐腌制10分钟

第2步
倒掉盐水，用冷水冲洗几遍，不然茄子会很咸
热油锅，放蒜末，小火炒至变色

第3步
放入茄子，耗油，白砂糖，拌匀（依照个人口味加量）
闷3分钟后加入鸡精即可出锅

第4步
味道非常的棒哦！

茄子

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