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杏鲍菇炖鸭的做法及制作方法详细介绍杏鲍菇炖鸭的做法:1. 杏鲍菇洗净后用冷水泡软。2. 鸭肉加水适量炖40分钟,加入杏鲍菇、杜仲、盐再以小火炖煮20分钟即可。 健康提示功效:降低胆固醇,活血润燥。杜仲能够减少体内脂肪,有减肥的功效。本品营养丰富,富含水分、蛋白质、碳沙袋发化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素等,能降低胆固醇,活血润燥,对水肿、血管硬化有疗效。 中医认为:杜仲性寒、味甘、微辛,能补肝肾、强筋骨。 |
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