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芥兰鸡肉碎的做法详细介绍

芥兰鸡肉碎的菜谱图片
更新于:2016-12-31 20:46:12
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分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
鸡胸脯肉适量芥兰适量
葱姜蒜粉适量黑胡椒粉适量
适量酱油适量

芥兰鸡肉碎的做法详细步骤

1、鸡脯肉切成肉碎,加入黑胡椒粉,葱姜蒜粉,盐和酱油腌十分钟
2、芥兰茎洗净去皮,切适当大,烧水,放少许盐和油,烧开,再放入芥兰煮熟,沥干装盘。
3、起油锅,放入腌制好的鸡脯肉,煸炒至熟,再加少许鸡精翻炒均匀出锅,堆在已装盘的在芥兰上。
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