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麦芽山楂饮的做法步骤

更新于:2018-05-23
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食材明细

麦芽山楂饮的做法详细步骤

1. 先将山楂切片与麦芽分别炒焦。
2. 取炒麦芽,炒山楂加水1碗,共煎15分钟,取汁,加入红糖调味即可。

麦芽山楂饮的做法小贴士

健康提示:
1. 消食化滞,健脾开胃。
2. 用于伤食(乳)泄泻、厌食、腹胀等症。
3. 炒麦芽善消食,除积滞;山楂解肉食油腻,行积滞;
4. 二药合用,既消食又开胃,且味酸甜美,小儿乐于饮用。
食物相克:
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

麦芽山楂饮的营养分析

下一道菜:乌梅粥的做法

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