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丁香肉桂红酒的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:冠心病食谱 工艺:隔水炖

丁香肉桂红酒的制作材料:

主料:丁香1克,红葡萄酒1000克,肉桂5克
调料:白砂糖200克

丁香肉桂红酒的做法:

1. 将红葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合并混合;
2. 上锅隔水炖热,过滤即成。

健康提示

本品具有开胃消食、振奋精神、疏筋活血、散寒暖胃之功效,可作为胃虚寒、冠心病患者辅助食疗品。

食物相克

丁香:丁香不可见火,畏郁金。
肉桂:用桂忌用诸葱。
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