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夜明砂蒸羊肝的做法步骤

更新于:2018-04-11
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食材明细

夜明砂蒸羊肝的做法详细步骤

1.将羊肝洗净切碎,盛放碟中,加入使君肉、夜明砂,入笼嫩水蒸熟。
2.蒸熟后加生姜、酱油、盐、味精即成。可在蒸时加适量水,取碗内汁喂食小孩。

夜明砂蒸羊肝的做法小贴士

健康提示:
具有清肝明目,散血疏积,益血健遥功效,适用于夜盲症,视力减退,身体发育不良,消化不良等症。
食物相克:
使君子:本品不可与热茶同服。
夜明砂:夜明砂与白蔹、白薇相克。

夜明砂蒸羊肝的营养分析

  • 1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B...
    一般人群均可食用1. 适宜患有夜盲症(雀目),眼干燥症,青盲翳...详细介绍
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  • 夜明砂味辛、微苦,性寒,归肝经,清凉散泄;具有清热明目退翳,散瘀消积除疳的功效;主治目赤肿痛,雀目,内外翳障,小儿疳积,泻痢,积聚,瘰...
    孕妇慎服。...详细介绍
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  • 味甘,性温。归脾、胃、大肠经。微香质润。驱虫,健脾消积。主治虫积腹痛,小儿疳积,乳食停滞,腹胀泻痢。...
    适于小儿服用,为虫积腹痛、小儿疳积所常用。...详细介绍
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