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葡萄干蛋糕卷的做法步骤

葡萄干蛋糕卷的菜谱图片
更新于:2018-08-21
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食材明细

葡萄干蛋糕卷的做法详细步骤

第1步
蛋黄拌匀,加牛奶玉米油拌匀,筛入面粉拌匀。
蛋清加几滴白醋,打至粗泡,分三次加入砂糖,最后打至硬性发泡。
步骤图:蛋黄拌匀,加牛奶玉米油拌匀,筛入面粉拌匀。步骤图:蛋清加几滴白醋,打至粗泡,分三次加入砂糖,最后打至
第2步
先把泡好的葡萄干放入蛋黄液中拌匀,然后舀入1/3蛋白,拌匀,一同倒回蛋白盆里,切拌匀,倒入铺了油纸的烤盘,震出气泡。
烤箱预热160度,上下火,中层25分钟,取出后稍凉,卷起,切开。
步骤图:先把泡好的葡萄干放入蛋黄液中拌匀,然后舀入1/3蛋步骤图:烤箱预热160度,上下火,中层25分钟,取出后稍凉

葡萄干蛋糕卷的营养分析

上一道菜:豆渣小餐包的做法[图文]
下一道菜:南瓜小布利的做法[图文]

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