六月鲜泡黄豆的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：云贵菜

六月鲜泡黄豆的制作材料：

主料：黄豆
辅料：花椒,八角,黄瓜丝,青椒丝六月鲜酱油,鸡粉

六月鲜泡黄豆的特色：

味道鲜香，开胃可口。

六月鲜泡黄豆的做法：

1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。

2、调料上锅熬制10分钟，凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘。

3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用。