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雪菜炒鲜鱿银丝的做法步骤

更新于:2018-04-09
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食材明细

雪菜炒鲜鱿银丝的做法详细步骤

1. 雪菜(芥菜)用清水洗净,切小粒;
2. 粉丝用清水浸透,切段;
3. 鲜鱿鱼洗净,切花纹,切大块;
4. 红椒去蒂、籽,洗净,切成丝;
5. 生姜洗净,切丝;
6. 酱油5克、料酒5克、胡椒粉3克、香油5克调配成腌料;
7. 鱿鱼块内加入姜丝、腌料同拌匀;
8. 将油放入瓦锅中煮滚,放入雪菜炒透,加入调味料、粉丝、加盖同煮5分钟;
9. 将鱿鱼、红椒丝放入上项材料中煮至熟,便可盛出供食。

雪菜炒鲜鱿银丝的营养分析

上一道菜:雪菜冬笋汤的做法[图文]

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