您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 魔芋炖鸡肉的做法

魔芋炖鸡肉的做法步骤

魔芋炖鸡肉的菜谱图片
更新于:2018-04-11
收藏 1430 次  /  72 人做过这道菜
分享魔芋炖鸡肉的做法
菜系及功效:家常菜谱

魔芋炖鸡肉的制作食材:

鸡肉魔芋胡萝卜芋头豆角

魔芋炖鸡肉的做法详细步骤

1。魔芋切小片,中间切一刀,翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。(可以去异味)

2。鸡肉焯水。再过凉水。

3。胡萝卜和芋头切块、豆角切段。

4。平底锅里烧热后,放一点点的油,倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。

5。换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。

6。放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。 

7。加上水,盖上锅盖慢慢的焖一个小时。

8。胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿。汤汁基本收干,就可以啦!

魔芋炖鸡肉的营养分析

上一道菜:鲜烧鲑鱼头的做法[图文]
下一道菜:清炒豆苗的做法[图文]

欢迎分享您做魔芋炖鸡肉的心得,感谢您的参与!