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儿童可乐鸡翅(简单版)的做法步骤

儿童可乐鸡翅(简单版)的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

儿童可乐鸡翅(简单版)的做法详细步骤

第1步
拿回来的鸡翅解冻,鸡翅的前后背面个切两刀,以方便入味,放三勺料酒,一半姜丝,放入柠檬汁,搅拌均匀后腌制5分钟。
将鸡翅放入冷水的锅中,注意连腌制的调料一起倒入锅中,烧开出去血沫,将鸡翅捞出,在冷水中冲洗,请注意速度要快,趁热~
步骤图:拿回来的鸡翅解冻,鸡翅的前后背面个切两刀,以方便入步骤图:将鸡翅放入冷水的锅中,注意连腌制的调料一起倒入锅中
第2步
将洗净的鸡翅一次放入电饼铛中,将两年煎出金黄色,掌握好火候,马上放入碟子中,将小葱大蒜切丝备用~
将盐~料酒~酱油~耗油按一定比例放入一个碗中,加开水至正好一碗,比例很重要,一定要记得是开水!!
步骤图:将洗净的鸡翅一次放入电饼铛中,将两年煎出金黄色,掌步骤图:将盐~料酒~酱油~耗油按一定比例放入一个碗中,加开
第3步
从新刷锅,最好用洗洁精,以免菜有腥味,锅中放入少许油,放入葱姜大蒜丝,出香味后放入鸡翅,搅拌一下,放入四分之一可乐,放入那碗配料,再加两碗水,盖锅大五分钟,小火十分钟~
打开锅盖放入芝麻孜然,方便在放点香菜,大收汁,准备盘子,好吃不如饺子,好玩不如嫂子,准备开吃!!~
步骤图:从新刷锅,最好用洗洁精,以免菜有腥味,锅中放入少许步骤图:打开锅盖放入芝麻孜然,方便在放点香菜,大收汁,准备
第4步
稍加修饰,怎么样还行吧!孩子特别爱吃,我们小区孩子都抢呢,凉着吃更美味,好了我的看我儿子啦,别把盘子吃啦
步骤图:稍加修饰,怎么样还行吧!孩子特别爱吃,我们小区孩子

儿童可乐鸡翅(简单版)的做法小贴士

①鸡翅凉水下冲洗,肉更紧致,味道更好。
②配料比例,别忘了开水!
③古法菜重在配料,柠檬是这道菜的最重要原件,柠檬~可乐~姜丝更配呦!!具体配料配比大家想要,请留言!!
④我也只是古法菜传承人,如有冒犯各位大厨之处,请海涵!!!

儿童可乐鸡翅(简单版)的营养分析

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