天天美食网Logo天天美食网祝你:天天好味道,天天好心情!天天美食会员中心 | 喜欢美食就请收藏我吧

核桃丁拌香干的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:私家菜 健忘食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 工艺:

核桃丁拌香干的制作材料:

主料:香干100克
辅料:核桃50克
调料:酱油5克,香油5克,味精2克

核桃丁拌香干的特色:

香鲜味美。

核桃丁拌香干的做法:

1.香豆腐干放沸水锅中烫一下,捞出沥水,切成小丁,放盘内。
2.核桃仁放热水中浸泡数分钟,剥去核衣,放炒锅内炒至香脆,铲出,晾凉,切成小丁,放豆腐干丁盘内,加入酱油、香油、味精,拌匀即可食用。

核桃丁拌香干的制作要诀:

香豆腐干就是五香茶干。

食物相克

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。


食友对核桃丁拌香干的评论查看所有评论 
正在加载评论内容...
发表评论
用户名:新注册密  码:匿名发表
评论内容:(不能超过500字,请自觉遵守互联网相关政策法规)

私家菜推荐美食
    私家菜相关美食
      其它菜系相关美食
      私家菜其它美食
      关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图
      天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
      本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、饮食百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^