氽蛎黄的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 克山病食谱 贫血食谱 跌打骨折食谱 骨质疏松食谱 工艺：汆

氽蛎黄的制作材料：

主料：牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)50克
调料：盐2克,味精1克,黄酒3克

氽蛎黄的做法：

将鲜牡蛎洗净后，放在沙锅中，入鸡汤、黄酒、精盐、味精、精瘦肉，加水适量，略微煮沸即可。