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韭菜炒牛柳的做法步骤

韭菜炒牛柳的菜谱图片
更新于:2018-04-26
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食材明细

韭菜炒牛柳的做法详细步骤

第1步
韭菜洗净浸泡一会儿 沥水后切小段
将牛柳横切小条 用生抽、料酒、葱姜末、糖腌制片刻
步骤图:韭菜洗净浸泡一会儿 沥水后切小段步骤图:将牛柳横切小条 用生抽、料酒、葱姜末、糖腌制片刻
第2步
炒锅入油 八分热时 将牛柳煸炒片刻即可装出
炒锅洗净入花生油 油里放少盐 油热时倒入韭菜翻炒几下 立刻倒入牛柳划炒
第3步
根据咸淡加盐 装盘
步骤图:根据咸淡加盐 装盘

韭菜炒牛柳的做法小贴士

韭菜不能在炒锅中久待
牛柳要腌制片刻入味 这样口感才好
除了泡菜时间外 这个菜菜五、六分钟就可炒好

韭菜炒牛柳的营养分析

上一道菜:少油版水煮腰润的做法[图文]
下一道菜:糖醋手撕包菜的做法[图文]

韭菜炒牛柳评论内容

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