乳酪蛋卷的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：微波菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 工艺：其他

乳酪蛋卷的制作材料：

主料：鸡蛋150克,奶酪50克
辅料：生菜（团叶）15克,番茄10克,金华火腿50克,炼乳（甜，罐头）30克,
调料：盐2克,胡椒粉1克

乳酪蛋卷的做法：

1.鸡蛋打散，加淡炼乳、精盐、胡椒粉。
2.不罩上微波薄膜，高火2.5分钟，中途需取出快速搅拌1次。
3.把拌好的料倒在微波薄膜上，包卷起。
4.把包卷起的料放在容器内，再加入切成菱形的乳酪及金华火腿，旁装饰生菜，小番茄。