伍元煲土鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

伍元煲土鸡的制作材料：

主料：鲜土鸡300克,红枣,莲子,枸札,桂元,茨实各10克,生姜10克。清水500克,盐10克,冰糖50克。

伍元煲土鸡的做法：

1.土鸡砍成块，姜切片，五种配料洗干净。

2.瓦煲注入清水，放入土鸡、生姜及五种配料，用中火煲40分钟。

3.最后加入盐、冰糖再煲15分钟即成。