清蒸鲤鱼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

清蒸鲤鱼的制作材料：

主料：鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根

清蒸鲤鱼的做法：

1。鲤鱼去脏洗净，顺从肚来一刀，

2。用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。

3。熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。

4。饰以香菜。