蒜泥玫瑰茄子的做法步骤

更新于：2018-03-28
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蒜泥玫瑰茄子的做法详细步骤

第1步
将茄子洗净后放入锅里蒸10分钟左右，蒸熟即可。这个图片是我以前的。这次的茄子尽可能别从中间切开
将蒜瓣去皮洗净，在捣蒜器里加少许盐捣烂成蒜泥，加入味极鲜酱油和米醋调成蒜泥

第2步
将蒸熟的茄子撕成长条，一一盘卷起来码到盘子里，浇上蒜泥就好了

茄子

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