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鸡丝凉拌面的做法步骤

鸡丝凉拌面的菜谱图片
更新于:2018-06-07
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食材明细

鸡丝凉拌面的做法详细步骤

第1步
*鸡肉撕成细丝,黄瓜擦丝。
*面条入沸水中焯熟即可,不能煮得太软。
步骤图:*鸡肉撕成细丝,黄瓜擦丝。步骤图:*面条入沸水中焯熟即可,不能煮得太软。
第2步
*焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀,到互不黏连为止。
*用开水烫煮豆芽十几秒钟即可,捞出后过冷开水并沥干水分。
步骤图:*焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀,到步骤图:*用开水烫煮豆芽十几秒钟即可,捞出后过冷开水并沥干
第3步
*碗中放凉面,再将鸡肉和黄瓜丝摆在面条上,用少量冷开水把蒜蓉和所有调味料拌匀,浇到鸡丝凉面上撒上少许葱花,搅拌拌匀即可食用。
步骤图:*碗中放凉面,再将鸡肉和黄瓜丝摆在面条上,用少量冷

鸡丝凉拌面的营养分析

上一道菜:柠香孜然翅的做法[图文]
下一道菜:茄丁素拌面的做法[图文]

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