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水晶冰虾的做法步骤

更新于:2018-03-06
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食材明细

水晶冰虾的做法详细步骤

1.基围虾剪须,焯水待用。黄瓜片、柠檬片围边,中间放冰块。

2.虾放在冰块上,点缀豌豆,放入冰箱冷冻成块。

3.调料调制成酱汁,取出冰虾后,跟酱汁上桌。

水晶冰虾的做法小贴士

制作要诀:
基围虾焯水时间不宜过长,焯水后立即冰镇装盘。

水晶冰虾的营养分析

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