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香茅鸡翅的做法步骤

香茅鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-06-03
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香茅鸡翅的简介及特色

酸辣醇香,皮滑肉爽。
菜系及功效:湖北菜

香茅鸡翅的制作食材:

鸡翅中,香菜,南香茅茸,,青柠檬辣椒酱生抽

香茅鸡翅的做法详细步骤

1、将鸡翅洗净切花刀,加入南姜、香菜、盐腌制3分钟; 

2、锅上火,加入冷水,放入香茅、鸡翅烧开熟后,关火浸泡5分钟; 

3、蒜茸中加入盐、青柠檬汁、生抽、辣椒酱调成汁,浇在鸡翅上,或沾汁食用皆可。

香茅鸡翅的营养分析

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