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番茄炖豆腐的做法步骤

番茄炖豆腐的菜谱图片
更新于:2017-10-16
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食材明细

番茄炖豆腐的做法详细步骤

第1步
将豆腐切成1.5厘米大小的丁,番茄洗净切成块。
锅里倒入食用油烧热,放入豆腐丁炸成金黄色,捞出控油备用。
第2步
锅里留底油烧热,放入葱姜末爆香,放入番茄快翻炒,炒至番茄出汤。
放入我们炸好的豆腐块翻炒,放少许水,盖上锅盖炖一下,顿至汤汁浓稠,豆腐软烂。
第3步
打开锅盖放盐,少许味精,少许胡椒粉,翻炒均匀,最后淋香油出锅即可。

番茄炖豆腐的营养分析

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上一道菜:可乐球的做法[图文]
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