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白灼金针菇的做法步骤

白灼金针菇的菜谱图片
更新于:2018-04-07
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食材明细

白灼金针菇的做法详细步骤

第1步
葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。
碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用;
步骤图:葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净。步骤图:碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用;
第2步
锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透,捞出沥干水份。
将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。
步骤图:锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透,捞出步骤图:将沥干水份的金针菇码在碗中,撒上葱花。
第3步
炒锅烧热,放入适量油,油温升至八成热,转小火再下干辣椒圈爆香,转大火让锅中油温升高,关火,迅速浇 在金针菇和葱花上,吃时拌匀即可。
步骤图:炒锅烧热,放入适量油,油温升至八成热,转小火再下干

白灼金针菇的做法小贴士

1、金针菇一定要做熟,不熟的话是会对身体有害的哦。
2、传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

白灼金针菇的营养分析

上一道菜:培根香煎双花的做法[图文]
下一道菜:酱香土豆泥的做法[图文]

白灼金针菇评论内容

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