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蛇草薏苡仁粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:防癌抗癌食谱 工艺:

蛇草薏苡仁粥的制作材料:

主料:白花蛇舌草80克,薏米50克,菱角粉50克

蛇草薏苡仁粥的做法:

1.将白花蛇舌草洗净;
2.白花蛇舌草加水1500毫升,急火煮开,改文火煎15分钟,去渣取汁;
3.药汁加薏米煮至裂开;
4.加菱角粉煮熟即可。

健康提示

1. 白花蛇舌草味甘、淡,性微寒,有清热解毒、利水通淋之功,现代医学研究认为它具有抗肿瘤作用。菱粉味甘,性寒,据《中医药研究资料》称,菱粉水煎服可治疗各种癌症。薏苡仁味甘、淡、性微寒,健脾治湿。三味药共用具有利水通淋,防癌抗癌作用。
2. 清热解毒,健脾利水。适用于前列腺癌。
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