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养生甲鱼汤的做法步骤

养生甲鱼汤的菜谱图片
更新于:2018-05-05
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食材明细

养生甲鱼汤的做法详细步骤

第1步
将甲鱼翻过身,背朝地,脖子拉长迅速快刀在脖根一剁,掀壳,提起控血,取出内脏;
取锅烧水70°~80°将甲鱼放入热水中,烫2~5分钟分钟,取出放凉
步骤图:将甲鱼翻过身,背朝地,脖子拉长迅速快刀在脖根一剁,步骤图:取锅烧水70°~80°将甲鱼放入热水中,烫2~5分
第2步
取出放凉后用剪刀在甲鱼腹部切十字口
将四肢周围黄油去掉,并将甲鱼全身黑污皮去掉;
步骤图:取出放凉后用剪刀在甲鱼腹部切十字口步骤图:将四肢周围黄油去掉,并将甲鱼全身黑污皮去掉;
第3步
另取一砂锅,将准备好的甲鱼放入,放入事先准备好的,党参,黄芪,当归,枸杞,红枣,葱段,姜片,桂圆,放入其中,后加料酒,最后加满水;
大火烧开,转小火熬60左右,中途撇去浮沫,呈出根据自己口味的调入调味料。
步骤图:另取一砂锅,将准备好的甲鱼放入,放入事先准备好的,步骤图:大火烧开,转小火熬60左右,中途撇去浮沫,呈出根据

养生甲鱼汤的营养分析

养生甲鱼汤评论内容

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