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麻油素面的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:精品主食 麻油素面的制作材料:主料:乌东素面半把(超市食品柜台有售),紫菜少许,碗豆仁5-6粒。水20毫升 酱油1汤匙 麻油数滴。
麻油素面的特色:碧绿洁白相衬,味道清淡。麻油素面的做法:1、 在汤锅内煮水,水沸后将乌东素面放入,煮到自己喜欢的软硬程度时捞起装盘。2、 将120毫升水加酱油煮开,放入碗豆仁,煮熟后熄火,将此汤汁全部淋在素面上。 3、 将紫菜切丝点缀在汤面上,滴数滴淋油既成。 |
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