五更肠旺的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：港台菜

五更肠旺的制作材料：

主料：肥肠,鸭血,酸菜,青蒜...

五更肠旺的做法：

1、肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时，捞起后切段备用

2、算菜切段、同蒜片、姜片一同下油锅爆香加水，放入几粒花椒，喜欢辣的口味可以放点豆瓣酱。

3、煮到酸菜出味了，放如鸭血和肥肠，煮开后撒上青蒜，就OK了~~