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耙子萝卜牛腩汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺:

耙子萝卜牛腩汤的制作材料:

主料:萝卜640克,牛腩(腰窝)640克
调料:姜5克,盐5克

耙子萝卜牛腩汤的做法:

1. 牛腩放入滚水中煮5分钟,捞起,洗净。
2. 耙子萝卜去皮,洗净,切厚件。
3. 加适量水,猛火煲至水滚。
4. 放入全部材料,用中火煲约3小时。
5. 加入细盐调味,即可饮用。

健康提示

1. 此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。耙子萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。
2. 日常用此汤佐膳,可以令人肌肤细润白净。如果饮食积滞,痰热盛,皮肤干燥,却双体虚,面上起黑斑,可用此汤佐膳作食疗。

食物相克

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
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