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醋溜鱼头的做法详细介绍

醋溜鱼头的菜谱图片
更新于:2018-07-11
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食材明细

醋溜鱼头的做法详细步骤

第1步
鱼头洗净劈开
加入适量淀粉
步骤图:鱼头洗净劈开步骤图:加入适量淀粉
第2步
拌匀鱼头和淀粉
加入适量盐
步骤图:拌匀鱼头和淀粉步骤图:加入适量盐
第3步
准备葱姜蒜辣椒
切末
步骤图:准备葱姜蒜辣椒步骤图:切末
第4步
准备油
将姜蒜末油炸出香味
步骤图:准备油步骤图:将姜蒜末油炸出香味
第5步
炸好后倒入葱碗
鱼头放入油锅炒
步骤图:炸好后倒入葱碗步骤图:鱼头放入油锅炒
第6步
料酒香醋
酒醋加入鱼头,焖烧
步骤图:料酒香醋步骤图:酒醋加入鱼头,焖烧
第7步
焖烧至鱼头露出白色骨头
步骤图:焖烧至鱼头露出白色骨头
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上一道菜:老干妈鸭翅的做法[图文]
下一道菜:香肠菜饭的做法[图文]

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