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素炒苦瓜的做法详细介绍

素炒苦瓜的菜谱图片
更新于:2018-05-28
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食材明细

素炒苦瓜的做法详细步骤

第1步
苦瓜分开四条。
用刀斜着切片。
步骤图:苦瓜分开四条。步骤图:用刀斜着切片。
第2步
锅中烧开水,水中放一点点盐,将苦瓜倒入,变色后捞出来。
辣椒切成三角形、蒜头拍好备用。
步骤图:锅中烧开水,水中放一点点盐,将苦瓜倒入,变色后捞出步骤图:辣椒切成三角形、蒜头拍好备用。
第3步
锅中放油,先下辣椒、盐、翻炒片刻再放入苦瓜,稍稍放一点点水焖一会即可。
步骤图:锅中放油,先下辣椒、盐、翻炒片刻再放入苦瓜,稍稍放

素炒苦瓜的做法小贴士

苦瓜切好后一定要肏水!
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上一道菜:酸辣空心菜梗的做法[图文]
下一道菜:五色煎饼的做法[图文]

素炒苦瓜评论内容

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