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流沙包的做法步骤

流沙包的菜谱图片
更新于:2018-08-22
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食材明细

流沙包的做法详细步骤

第1步
把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,饧15分钟
咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎,加糖、牛奶少许、黄油混合调匀,成馅儿
步骤图:把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,饧15分步骤图:咸蛋黄蒸熟,用刀背碾碎,加糖、牛奶少许、黄油混合调
第2步
把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁
将馅料放在面皮中间,捏紧收口,收口朝下排列在蒸屉上,发酵至2倍大
步骤图:把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁步骤图:将馅料放在面皮中间,捏紧收口,收口朝下排列在蒸屉上
第3步
上冷水锅,中火蒸10分钟即可,关火后,3分钟后再开盖,出锅
步骤图:上冷水锅,中火蒸10分钟即可,关火后,3分钟后再开

流沙包的做法小贴士

牛奶不宜太多,少许即可,只是提味的作用。包时馅不宜放的太多,避免蒸时露馅

流沙包的营养分析

上一道菜:海带包的做法[图文]
下一道菜:三明治蛋糕的做法[图文]

流沙包评论内容

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