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土豆烧鸡翅的做法步骤

土豆烧鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-08-01
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食材明细

土豆烧鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒。
热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒,花椒,姜蒜片爆香。倒入腌好的鸡翅块,翻炒至变色。
步骤图:鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍腌。土豆去皮切丁,步骤图:热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒,花椒,姜蒜片爆
第2步
加入土豆块,一直翻炒到锅底有些粘,再加入没过食物表面的清水。
调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后,盖上盖,转小火焖煮至熟。
步骤图:加入土豆块,一直翻炒到锅底有些粘,再加入没过食物表步骤图:调入生抽,老抽,滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后,
第3步
加入少许盐调味,改大火收汁即可。
步骤图:加入少许盐调味,改大火收汁即可。

土豆烧鸡翅的做法小贴士

1.炒鸡翅的时候一定要注意哈,蚝油超爱爆的说,要小心再小心,千万别烫着自个。
2.老规矩,收汁别收太干了,留点汁泡饭~~而且,收太干也很容易粘锅滴。

土豆烧鸡翅的营养分析

上一道菜:蚝汁鸡翅的做法[图文]
下一道菜:肉沫烧茄子的做法[图文]

土豆烧鸡翅评论内容

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