白衣天使的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：幼儿菜谱 工艺：拌

白衣天使的制作材料：

主料：豆腐(北)30克,胡萝卜10克,油菜10克,粉条5克
调料：花生酱4克,白砂糖2克,味精2克

白衣天使的做法：

1. 以厨房用纸巾将豆腐包起来，放入微波炉中加热约30秒，用滤网将水分沥干并磨碎。
2. 胡萝卜用水煮熟后，切成细丝，油菜煮熟后，切碎，粉条用热水烫过后，切成2厘米长，研钵内放入沥干的豆腐，加入花生酱、砂糖和味精充分磨匀。
3. 将上述加工过的蔬菜充分拌匀即成。