南瓜酒焖肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：东北菜

南瓜酒焖肉的制作材料：

主料：五花肉,南瓜。

南瓜酒焖肉的做法：

将五花肉烧至五成熟，剞上十字花刀，下锅烧至酱红色，焖熟即可。南瓜挖空，放入肉，上笼蒸熟即可。