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爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法步骤

爆浆蓝莓马芬蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-09-07
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食材明细

爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法详细步骤

第1步
黄油切成块儿,放入大碗中。
将其放入微波炉高火1分钟叮至融化(或者是隔热水融化也可以的)。
步骤图:黄油切成块儿,放入大碗中。步骤图:将其放入微波炉高火1分钟叮至融化(或者是隔热水融化
第2步
融化以后的黄油自然放凉。
倒入淡奶油,再打一个鸡蛋进去
步骤图:融化以后的黄油自然放凉。步骤图:倒入淡奶油,再打一个鸡蛋进去
第3步
搅拌均匀
筛入低筋面粉
步骤图:搅拌均匀步骤图:筛入低筋面粉
第4步
放入白糖和无铝泡打粉,
轻轻地翻拌均匀,这样能避免面粉起筋,翻拌至无干粉的状态就可以了。(如果面糊太稠的话,也可以少量多次的添加清水或者牛奶。)
步骤图:放入白糖和无铝泡打粉,步骤图:轻轻地翻拌均匀,这样能避免面粉起筋,翻拌至无干粉的
第5步
面糊中放入洗干净的蓝莓
稍微拌一下就可以了。
步骤图:面糊中放入洗干净的蓝莓步骤图:稍微拌一下就可以了。
第6步
准备好两个蛋糕纸盒,将蛋糕糊倒入纸盒中,7—8分满。
再撒一层白芝麻,放几颗蓝莓装饰一下。
步骤图:准备好两个蛋糕纸盒,将蛋糕糊倒入纸盒中,7—8分满步骤图:再撒一层白芝麻,放几颗蓝莓装饰一下。
第7步
预热烤箱,上下火190度22分钟左右就可以啦。
烤好的马芬蛋糕取出来放凉。
步骤图:预热烤箱,上下火190度22分钟左右就可以啦。步骤图:烤好的马芬蛋糕取出来放凉。
第8步
掰开看看,蓝莓因为受热已经达到爆浆的状态啦~
步骤图:掰开看看,蓝莓因为受热已经达到爆浆的状态啦~

爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法小贴士

1.烤箱设置仅供参考。
2.马芬表面装饰可根据大家自己喜欢的东西来放。

爆浆蓝莓马芬蛋糕的营养分析

下一道菜:减肥蜜桃奶茶的做法[图文]

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