梅菜蒸鲩鱼的做法详细介绍

梅菜蒸鲩鱼的制作材料：

教您梅菜蒸鲩鱼怎么做，如何做梅菜蒸鲩鱼

鱼洗净抹干，加入姜丝、腌鱼料（姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克），腌片刻。梅菜芯浸10分钟，洗净，沥干水分，切碎，加入糖5克、油10克，捞匀，铺在鲩鱼上面，隔水蒸十分钟加入葱丝、红椒丝即成。

梅菜蒸鲩鱼的制作要诀：

小帖士-食物相克：