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凉拌海发菜的做法详细介绍

凉拌海发菜的菜谱图片
更新于:2017-7-18 21:50:30
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凉拌海发菜的简介及特色

海发菜又叫龙须菜,是野生天然深海蔬菜,外观亮丽透明,口感细嫩酥脆,润滑爽口,烹调方便,炒,汤,凉拌,煲粥,甜品皆宜。而且含有人体所需要的多种氨基酸,是女人减肥美容和中老年人习惯性便秘最理想的纯天然保健食品。
分类标签:家常菜谱清爽凉菜
菜品口味
爽口
主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
海发菜黄瓜一根
胡萝卜一根 
蒜末香油
海鲜酱油 

凉拌海发菜的做法详细步骤

凉拌海发菜的做法图片第1步
1、海发菜用水冲掉表面的盐粒,然后用水浸泡。
凉拌海发菜的做法图片第2步
2、在沸水里过30秒,捞出,然后浸在冰水里。
凉拌海发菜的做法图片第3步
3、黄瓜和胡萝卜斜着切圆片。一圈黄瓜一圈胡萝卜摆盘,美观
凉拌海发菜的做法图片第4步
4、海发菜甩去水分,摆在盘中央。
凉拌海发菜的做法图片第5步
5、用蒜末,海鲜酱油,盐,醋,香油调成汁,浇在海发菜上搅拌均匀就可以吃了。愿意吃辣的还可以在味汁里加点辣椒油。炎炎夏日,吃这个菜不仅胃里凉爽,看着也很清凉哦。
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上一道菜:凉拌小萝卜粉皮的做法[图文]
下一道菜:凉拌猪耳朵的做法[图文]

凉拌海发菜评论内容

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